Literalmente, um prato cheio para amantes da gastronomia, o Festival Gastronômico “Sabor Caiçara” de Ubatuba acontece de 28 de julho a 03 de setembro. Esperado anualmente, a iniciativa é promovida pelo Convention&Visitors Bureau e conta com a participação de XX estabelecimentos e cem pratos.
Trata-se de mais uma iniciativa de promover o turismo local.
Cada local do Festival Gastronômico de Ubatuba incluirá em seu cardápio promoções e receitas que vão dos ingredientes tradicionalmentes locais. Isso inclui: pescados e frutos do mar, até a cozinha internacional ou Oriental.
Os jurados visitarão todos os estabelecimentos da categoria e acompanharão a elaboração da receita. As ações e promoções acontecerão em todos os estabelecimentos participantes, que concorrem em 10 categorias distintas no Concurso de Receitas.
JORNAL A CIDADE UBATUBA
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